• 40g fiocchi d'avena 

• 125g yogurt bianco + un goccio di acqua                                                                   oppure 150ml latte parzialmente scremato o latte di soia

• Per insaporire: cacao amaro, miele, cannella, sciroppo d'acero, marmellata a piacere

• Topping: frutta secca, semi,  frutta fresca

Unire in una ciotola o in un bicchiere i fiocchi d'avena, lo yogurt e un goccio d'acqua (oppure il latte) e mescolare. 

Aggiungere poi per insaporire del cacao amaro o cannella o marmellata o miele a piacere e mescolare il composto finchè non diventa omogeneo. 

Mettere il preparato in frigo per la notte. 

La mattina successiva aggiungere frutta secca e/o frutta fresca a cubetti e la colazione è pronta!